[서울=뉴스핌] 남라다 기자 = 이마트와 이마트24가 유명 셰프와 협업 상품을 출시하고 간편식 시장 공략에 나선다고 28일 밝혔다. 

이마트는 식품제조사 '한일식품', 연희동 일식 전문식당 '카덴'과 손잡고 더위를 식혀 줄 냉우동과 메밀 냉소바를 선보인다. 정호영 셰프가 운영하고 있는 '카덴'은 젊은층을 중심으로 인기를 얻고 있는 곳이다.

이마트는 '카덴 정호영 들기름 비빔우동(200g*2입)', '카덴 정호영 냉소바(218.3g*2입)', '카덴 정호영 들기름 유부냉우동(228.3g*2입)'을 각각 5480원에 출시했다.

이 상품들은 SSG닷컴과 이마트 에브리데이에서도 구매할 수 있다. 트레이더스에서는 '카덴 정호영 들기름 비빔우동'을 업태에 맞게 보다 용량을 늘려 400g 3개입으로 1만1480원에 판매한다.

물가 부담이 높아진 가운데, 전문 식당 수준의 일식 면요리를 대형마트, 온라인쇼핑 등 다양한 유통채널을 통해 1인분 3000원이 되지 않는 가격으로 즐길 수 있는 것이다.

하절기 메뉴로 개발한 카덴 우동과 소바 3종은 차갑고 간편하게 먹을 수 있는 상품들이다. 들기름 비빔우동은 고소한 들기름 향이 쫄깃한 면발에 살아있다. 냉소바는 카덴의 냉소바를 간편식에 맞게 벤치마킹해 개발했고, 유부 냉우동은 무의 시원함과 레몬의 상큼함을 즐길 수 있다.

이마트24도 셰프와 협업 상품을 확대하고 있다. 이마트24는 퓨전 한식 셰프 오스틴강과 공동개발한 컬래버레이션 상품 3종을 '셰프의킥' 라인업으로 이날 출시한다.

이마트24가 이번에 선보이는 상품은 '갓장아찌동치미국수(4900원)', '장아찌간장비빔밥(4900원)', '토핑유부초밥(3900원)' 등 퓨전 한식 3종으로 오스틴강 셰프의 추천 나물과 간장 양념 등 특별한 '킥(비법)' 포인트가 활용됐다.

이처럼 유통업계가 대대적으로 셰프와 협업을 진행하게 된 것은 그 효과가 이미 검증되고 있기 때문이다. 지난해 이마트와 카덴이 협업해 선보인 '나가사키 짬뽕탕'과 '마제우동'은 그 해 2월 출시 이후 각각 4만7000여개, 3만3000여개 판매될 만큼 큰 호응을 얻었다.

이마트24에서도 마찬가지다. 이마트24가 유명 셰프와 손잡고 지난달 선보인 '셰프의킥' PL 시리즈의 판매량을 살펴본 결과, 최현석 셰프의 '단호박크림뇨끼'는 조리면 카테고리 2위, 여경래 셰프의 '깐풍기&깐풍만두'는 간식·안주 카테고리 3위를 기록한 것으로 확인됐다.

출시 기념 행사도 진행된다. 이마트는 오는 30일부터 다음 달 12일까지 카덴 정호영 우동·소바 3종을 행사카드 결제 시 정상가 대비 1500원 저렴한 3980원으로 할인 판매한다.

이마트24는 6월 한 달간 '셰프의킥' 상품 5종을 행사카드(비씨·하나카드)로 결제 시 30% 할인된 금액에 구입할 수 있는 이벤트를 진행한다. 

카덴 냉우동과 소바를 개발한 이마트의 김익중 대용식 바이어는 "제조사, 셰프와 함께 고객이 만족하면서도 시중에서 경험하지 못한 특별한 맛을 구현하기 위해 노력했다"며 "맛 뿐 아니라 상온 상품으로 보관도 용이해 여름철 언제나 편리하게 즐길 수 있도록 기획했다"고 말했다.

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