[청주=뉴스핌] 백운학 기자 = 충북농협은 청원생명농협조합공동사업법인 '발아현미누룽지칩'이 28일 일산 킨텍스에서 열린 '2025 우리쌀 우리술 K-라이스페스타'에서 대상(농림축산식품부 장관표창)을 수상했다고 밝혔다.
올해 품평회에는 전국에서 787개 쌀 가공 상품이 출품돼 소비자 평가와 전문가 평가 등 공정한 심사를 거쳐 7개 부문 28개 제품이 수상품에 선정됐다.
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| K-라이스페스타 대상 수상 모습. [사진=충북농협] 2025.11.28 baek3413@newspim.com |
'발아현미누룽지칩'은 국산 발아현미 100%로 기름을 사용하지 않는 열풍 공정을 통해 담백하고 고소한 우리 쌀 맛을 구현한 것이 특징이다.
천일염 외 첨가물을 사용하지 않아 건강을 중시하는 소비자뿐만 아니라 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대표 쌀 스낵으로 평가받고 있다.
이범로 청원생명농협쌀조합공동사업법인 대표이사는 "이번 수상은 농민과 지역농협이 함께 만들어낸 성과"라며 "한국 쌀 가공식품이 세계 시장에서 경쟁력을 갖출 수 있도록 기술과 유통 역량을 강화해 농가 소득 증대에 앞장서겠다"고 밝혔다.
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