[서울=뉴스핌] 최아영 인턴기자 = 서울시가 침체된 골목상권에 새 바람을 불러 일으킬 '청년 사장님' 양성에 나선다.

시는 청년 창업가 육성을 위해 체계적 지원을 제공하는 실전형 창업교육기관 '골목창업학교' 운영을 시작한다고 3일 밝혔다.

이에 앞서 지난 4월 상반기 교육에 참여할 외식업·디저트 업종 예비창업자 20명을 선발했다.

골목창업학교는 창업에 필요한 ▲이론교육 ▲실습 ▲창업 전·후 컨설팅 등을 한 곳에서 진행한다. 성수동에 위치한 교육장은 강의실, 조리실, 바리스타실, 베이커리실, 촬영 스튜디오 등을 갖추고 있다.

교육은 크게 ▲이론교육 ▲조리실습교육 ▲현장멘토링 등이 있다. 주4회씩 14주간 진행되며 이론과 실전을 접목한 현장중심의 커리큘럼으로 구성됐다.

먼저 상권분석, 노무·세무 컨설팅, 브랜딩, 서비스 마인드 등 창업전후 현장에서 꼭 필요한 이론 교육이 실시된다. 특히 올해부터는 외식업, 브랜딩 분야 전문가 집단과 함께 한다. 준비부터 실행까지 단계별 과제를 제안해 사업계획을 구체화하도록 밀착 지원한다.

실습공간에서는 전문가·교육생 1:1 진단 및 코칭을 통한 집중 컨설팅 및 조리실습이 진행된다. 품평회 등 사전에 완성품을 선보일 기회도 마련해 시장 조사도 돕는다.

이와 함께 성공 소상공인의 창업노하우와 경영철학을 직접 체험할 수 있는 현장멘토링을 마련했다.

교육을 수료한 청년들에겐 최대 7000만원의 창업자금도 저리로 융자해주고 관련 전담팀을 운영한다.

한편 골목창업학교는 지난해 하반기 전 연령 예비창업자 20명을 대상으로 1기를 운영했다. 수료생 중 7명이 창업 완료 또는 개업 막바지 단계에 있다.

임근래 소상공인정책담당관은 "창업기회나 경험이 상대적으로 적은 청년 예비창업가에 맞춤형 교육을 통해 성공적 창업을 돕겠다"며 "골목상권 활성화와 청년일자리 문제를 동시에 해결할 수 있도록 하겠다"고 밝혔다.

youngar@newspim.com