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신세계푸드, 자진상폐 추진…"저평가·중복상장 구조 해소"

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[서울=뉴스핌] 송은정 기자 = 이마트가 계열사인 신세계푸드 지분을 공개매수 방식으로 추가 취득해 완전 자회사로 편입하고, 자진 상장폐지를 추진한다.

신세계푸드 이천공장. [사진=신세계푸드]

15일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 이마트는 신세계푸드 주식 146만7319주(발행주식 총수의 약 37.89%)를 공개매수 방식으로 추가 취득해 신세계푸드를 완전 자회사로 편입한 뒤 상장폐지를 추진한다. 공개매수 가격은 주당 4만8120원으로, 직전 거래일인 지난 12일 종가(4만100원) 대비 약 20%의 프리미엄이 적용됐다. 공개매수 기간은 이날부터 내년 1월 5일까지다.

공개매수가 완료되면 이마트의 신세계푸드 지분율은 93.36%로 높아지며, 자기주식(6.64%)을 포함하면 100% 지분을 확보하게 된다.

이마트는 현재 신세계푸드 지분 55.47%를 보유하고 있다. 이번 공개매수를 통해 시장에 풀린 주식 전량을 사들여 신세계푸드를 완전 자회사로 편입한 뒤 자진 상장 폐지에 나선다는 계획이다.

이마트는 이번 공개매수의 배경으로 '기업가치 저평가'를 거론했다. 이마트는 이번 공개 매수와 관련해 "소액주주에게 시장가 대비 높은 프리미엄 가격으로 투자금을 회수할 기회를 제공하기 위한 것"이라고 설명했다.

상장 폐지 목적에 대해서는 "중복 상장 구조를 해소하고, 지배 구조를 단순화 해 기업 운영 투명성을 높이려는 목적"이라고 밝혔다.

◆신세계푸드, 그룹 내 '아픈 손가락'…낮은 수익성으로 발목 잡아

신세계푸드는 그간 외형 성장에도 불구하고 수익성이 낮아 '그룹 내 아픈 손가락'으로 지목돼 왔다. 최근 3년간 매출은 증가했지만 영업이익률은 1%대에 머물렀고, 적자 사업 정리에 속도를 내고 있다.

신세계푸드는 최근 선택과 집중 전략을 적극 추진 중이다. 2024년 12월 단체급식사업부를 한화호텔앤드리조트 계열사 아워홈의 자회사인 고메드갤러리아에 1200억 원에 매각했다. 급식 사업 매각 후 색조 화장품 제조자개발생산(ODM) 업체인 씨앤씨인터내셔널에 500억원을 투자했다.

신세계푸드는 지난 10월 스무디킹의 사업도 종료했다. 2015년 신세계그룹이 185억원에 인수한 스무디킹코리아는 '제2의 스타벅스'를 목표로 했지만 만년 적자를 이어왔다. 지난해에도 매출액은 49억원에 그쳤고 순손실 9억원을 기록했다. 결국 신세계푸드는 지난 10월 마스터 프랜차이즈 계약 만료와 함께 10년간의 사업을 종료하기로 했다. 이밖에 해산물 뷔페 '보노보노' 매각, '노브랜드피자' 사업 철수 등도 이뤄졌다. 

신세계푸드는 지난 5월 유일한 해외 법인인 '베러푸즈(Better Foods Inc.)'의 사업을 종료하고 법인을 청산했다. 신세계푸드는 2022년 베러푸즈를 설립하고 미국 대안식 시장에 뛰어든다는 계획이었지만 본격적인 사업 개시는 하지 못했다. 베러푸즈는 지난해 매출액이 1118만원에 그쳤고 22억원의 순손실을 냈다.

신세계푸드는 상장폐지 이후 베이커리 기업 간 거래(B2B), 프랜차이즈 버거, 식자재 유통 등 핵심 사업의 경쟁력 강화에 집중할 방침이다.

이마트 측은 "신세계푸드는 비주력 사업 정리를 넘어 핵심 사업을 강화할 것"이라며 "급식사업부 매각으로 사업구조를 베이커리, 식자재 유통, 프랜차이즈(노브랜드버거) 등 3개 부문으로 단순화하며 B2B 전문 기업으로 전환하며, 향후 베이커리 B2B 제품군을 늘리고 식자재 유통 경쟁력을 강화하기 위한 투자를 확대할 전망이다"라고 밝혔다.

이어 "이와 동시에 신세계푸드는 노브랜드버거 역시 핵심 성장축으로 키울 계획이다. 신세계푸드는 지난 5월 창업 비용을 기존 대비 60% 수준으로 낮춘 '콤팩트 매장' 모델을 선보이는 등 노브랜드버거 가맹 사업 확대에 주력하고 있다"라며 "식품 유통과 베이커리에 투자를 확대하고 노브랜드버거의 경우 2030년 프랜차이즈 톱3 진입을 목표로 가맹점 확대에 속도를 낼 것"이라고 덧붙였다.

◆이마트, 신세계푸드 공개매수로 시너지 극대화할까

신세계푸드는 외식·급식·식자재 유통 등에서 이마트, 신세계 계열 유통 채널과의 연계도가 매우 높은 사업 구조를 갖고 있다. 공개매수를 통해 지분을 확대하면, 의사결정 속도를 높이고 중복 비용을 줄이면서 그룹 유통·식품 밸류체인을 하나의 체계로 묶을 수 있는 가능성이 높아진다. 특히 원가 관리, 상품 기획, 물류 효율화 측면에서 시너지를 극대화하려는 의도로 풀이된다.

외식·급식 사업은 단기 실적 변동성이 크고, 최근에는 원가·인건비 부담까지 겹쳐 시장의 평가가 보수적으로 형성돼 왔다. 공개매수를 통한 지분 확대는, 중장기 전략에 맞춘 구조조정을 보다 유연하게 추진하겠다는 선택으로 풀이된다.

비상장사로 전환하면 단기 실적과 주가 관리 압박에서 벗어나 장기적인 구조조정과 사업 재편을 더 유연하게 추진 가능하다. 

신세계푸드는 최근 급식 사업 축소와 외식 브랜드의 수익성 악화로 고전해 왔다. 비상장사로 전환될 경우 실적 부진이나 사업 재편 과정에서의 잡음을 외부에 알릴 필요 없이 오너 경영진의 판단만으로 과감한 인력 감축과 사업 정리가 가능해진다.

비상장 상태에서는 복잡한 공시 절차 없이 M&A와 분할, 사업 재편 등 대규모 기업 구조조정을 더 빠르게 진행할 수 있다는 것이 장점이다. 상장 회사 매각 시 발생하는 개인투자자 보호 이슈 등의 복잡한 절차를 피할 수 있다.

완전 자회사 편입에 따른 경영상 이점도 크다. 이마트는 상장 유지에 따른 각종 비용과 단기 실적 변동에 대한 압박에서 벗어나 보다 신속하고 과감한 경영 판단을 내릴 수 있을 것으로 기대하고 있다.

중복 상장 구조 해소도 이루어질 전망이다. 그동안 지주 성격의 이마트와 핵심 자회사인 신세계푸드가 동시에 상장돼 있어 기업가치가 분산·할인된다는 지적이 꾸준히 제기돼 왔다. 이번 상장폐지 추진은 이러한 구조적 할인 요인을 제거하고, 그룹 전반의 밸류업을 도모하려는 움직임으로 풀이된다.

◆신세계푸드 품는 이마트, 유통·식품 수직계열화 통한 '체질 개선'

업계에서는 이번 조치를 유통·식품 수직계열화를 통한 체질 개선으로 보고 있다. 이마트가 보유한 방대한 유통 데이터와 매장 운영 노하우에 신세계푸드의 제조·가공 역량이 결합하면, 상품 기획부터 생산, 유통, 판매까지 전 과정을 통합 관리하는 구조가 완성된다. 특히 PB(자체 브랜드)와 간편식(HMR), 외식 사업 전반에서 시너지가 극대화될 가능성이 높다.

이미 높은 인지도를 확보한 이들 브랜드에 대해 신세계푸드가 제품 개발과 생산을 보다 유연하게 담당하고, 이마트는 판매 채널과 마케팅을 총괄하는 방식이 가능해진다. 이마트24 편의점, 트레이더스, 온라인 채널과의 연계 역시 강화되며, 신상품 테스트부터 전국 확산까지의 속도도 한층 빨라질 것으로 예상된다.

또한 이번 상장폐지가 그룹 내 발목을 잡았던 외식 사업 부문의 구조조정을 가속화하는 신호탄이 될 것으로 보고 있다.

실제로 이마트는 신세계푸드를 내부 '식품·제조 플랫폼'으로 재편해 PB 상품과 식자재 유통 효율을 높이겠다는 계획을 갖고 있다.

이마트는 지난해 9월에도 상장 자회사인 신세계건설의 공개매수와 주식 교환을 통해 올해 2월 말 자진 상폐를 단행한 바 있다. 당시 이마트는 기업가치 자진 상폐 사유에 대해 "건설 부문에서 지속적인 재무구조 및 사업 안정화를 도모하겠다"고 설명했다.

서지용 상명대 경영학과 교수는 "시장은 공개매수 소식을 긍정적으로 해석하며, 신세계푸드 주가는 공개매수 가격에 근접한 수준까지 급등했고, 이마트 주가도 동반 상승했다"라며 "장기적으로는 이마트 중심의 식품·유통 계열사 통합을 통해 의사결정 효율성과 시너지를 높이고, 그룹 전체 밸류업 정책 기조에도 부합하는 움직임으로 평가된다"고 밝혔다.

이홍주 숙명여대 소비자경제학과 교수는 "이번 이마트의 신세계푸드 공개매수는 단기적인 주가 부양이나 재무적 투자 목적보다는, 그룹 차원의 사업 구조 재편과 지배 구조 단순화에 방점이 찍힌 결정으로 보인다"라며 "이번 조치는 '효율성 중심의 경영 판단'이라는 긍정적 메시지와 동시에, 대기업 집단의 계열사 재편 과정에서 반복적으로 제기되는 거버넌스 이슈를 다시 한번 환기시키는 계기가 될 가능성도 있다"라고 설명했다.

yuniya@newspim.com

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발견 어려운 췌장암 AI로 조기 진단 [베이징=뉴스핌] 조용성 특파원 = 중국 알리바바가 개발한 AI 솔루션이 췌장암 조기 진단을 해내는 것으로 나타났다. 췌장암은 발견하기가 극히 어려운 암으로, 보통 말기에 발견된다. 때문에 췌장암은 진단 후 5년 생존율이 10%에 불과하다. 중국의 AI 솔루션이 중국의 한 병원에서 시범 적용되고 있으며, 이를 통해 췌장암 조기 발견 사례가 늘고 있다고 뉴욕타임스 중문판이 6일 전했다. 알리바바가 개발한 이 솔루션의 명칭은 'PANDA(인공지능 췌장암 검사 시스템)'이다. 촬영된 CT 영상을 AI가 판독해 췌장암 확진을 결정하는 소프트웨어다. PANDA는 중국 내 여러 병원에서 임상을 진행 중이다. 이 중 한 곳은 닝보(寧波)대학 인민병원이다. 닝보대학 인민병원은 2024년 11월 PANDA를 도입해 임상시험을 시작했다. 현재까지 PANDA는 18만 건 이상의 복부 혹은 흉부 CT를 분석했고, 이를 통해 20건 이상의 췌장암을 발견했다. 이 중 14건은 조기 진단이었다. 췌장암은 조기 진단될 경우 수술을 통한 제거가 가능하다. 한 환자의 경우 복부 팽만감과 메스꺼움의 증상으로 병원을 찾아 CT를 촬영했으며, 췌장 전문 검사를 받지 않았지만, 췌장암 판정을 받았다. 현지 의사는 "PANDA의 식별이 없었으면 결코 췌장암 판정을 못 하는 상황이었으며, PANDA로 인해 환자의 췌장암이 조기에 발견됐고 수술을 통해 완치될 수 있었다"며 "AI가 환자의 생명을 구했다고 볼 수 있다"고 소개했다. 아직은 오차율이 비교적 높은 상태다. PANDA는 그동안 1400건의 스캔 영상에 대해 췌장암 가능 경고를 했다. 전문의들은 이 중 300개에 대해서만 정밀 진단이 필요하다고 판단했다. 이후 300명의 환자는 재검사를 받았다. 이 중 20여 건이 췌장암으로 판정받았다. PANDA를 개발한 곳은 알리바바 산하 다모(達摩)연구소다. 연구소의 베테랑 알고리즘 전문가는 2000명 이상의 췌장암 환자의 CT 영상을 취득해 방사선 전문의들에게 병변 위치를 수작업으로 표시하도록 요청했다. 그리고 결과물을 AI 학습으로 훈련시켰으며, 이를 통해 PANDA는 선명도가 낮은 CT 이미지에서도 췌장암을 식별할 수 있게 됐다. 알리바바의 PANDA는 지난해 4월 미국 식품의약국(FDA)으로부터 패스트트랙 의료 기기로 선정됐다. 해당 제도는 성능이 뛰어난 의료 기기의 경우 임상 시험 기간을 단축시켜준다. 캘리포니아 대학의 한 교수는 "임상 경험이 풍부한 전문가보다 PANDA가 의사들에게 더 가치가 있을 것"이라며 "PANDA와 같은 솔루션은 지방 병원이나 진료소의 유용한 보조수단이 될 것"이라고 평가했다. 중국 병원 자료사진. [신화사=뉴스핌 특약] ys1744@newspim.com 2026-01-06 11:36
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9월 북극항로 첫 시범운항 [부산=뉴스핌] 최영수 선임기자 = 해양수산부가 올해 북극항로 개척에 본격 나선다. 오는 8월 말에서 9월 중 컨테이너선(3000TEU급)을 투입해 시범운항을 실시할 예정이다. 이를 위해 상반기 중 시범운항에 참여할 선사 및 화주를 모집해 선정할 방침이다. ◆ 북극항로 개척 원년…첫 시범운항 주목 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)은 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 이 같은 내용을 포함한 새해 정책방향을 제시했다. 그는 "오는 9월 전후에 시범운항을 할 수 있도록 준비하고 있다"면서 "3000TEU급 컨테이너선을 투입할 예정"이라고 밝혔다. 이어 "3000TEU급 컨테이너선이 대형에 비하면 작다고 할 수 있지만, 크기는 중요하지 않다"면서 "중국이 지난해 운항한 선박도 4000TEU급 수준"이라고 설명했다. 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)이 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 새해 정책방향을 설명하고 있다. [사진=해양수산부] 2026.01.06 dream@newspim.com 김 대행은 "시범운항을 위해 올해 상반기 중에는 선사와 화주를 선정할 예정"이라면서 "시범운항이라는 면에서 여러 가지 인센티브를 제공할 방침"이라고 밝혔다. 다만 "선사가 선정되면 선사가 희망하는 게 있기 때문에 이를 반영해서 잘 결정하겠다"고 덧붙였다. 부산신청사 건립과 관련해서는 "내년 예산에 (신청사)설계비를 반영할 예정"이라면서 "내년부터 구체적인 (청사 건립)절차를 시작할 계획"이라고 밝혔다. UN해양총회 개최지와 관련해서는 "개최도시 선정은 UN과도 협의해야 할 사항"이라면서 "(유치에)관심 있는 도시들과 협의해서 결정하겠다"고 설명했다. ◆ 부산해양수도 조성 첫발…유관기관 모으기 가속 김 대행은 지난 5일 부산청사에서 열린 해수부 시무식에서 신년사를 통해 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"고 제시했다. 이를 위해 해양수산분야 유관기관을 부산으로 모으는 작업이 본격화될 전망이다. 해수부 산하기관들도 올해 부산 이전이 본격화될 것으로 보인다.  김 대행은 "기업, 공공기관, 해사법원, 동남권투자공사 등이 집적화된 해양클러스터 조성을 추진해 나가겠다"면서 "부산항을 세계 최대 규모의 항만으로 개발하고, 터미널 운영 효율화와 종합 항만서비스 제공을 통해 글로벌 물류 요충지로 성장시키겠다"고 다짐했다. 이어 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"면서 "부산에서 로테르담까지 북극항로 시범운항을 추진하고 해양수도권 육성전략을 조속히 수립하겠다"고 강조했다. 2026년 해양수산부 업무계획 [자료=해양수산부] 2025.12.23 dream@newspim.com dream@newspim.com 2026-01-06 11:00
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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