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【崔宪圭专栏】中国消费低迷 低价面馆折射经济寒意

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纽斯频通讯社首尔2月3日电(记者 崔宪圭)近来,遇见因公务来韩国出差的中国友人,他们仿佛约好一般,开口第一句话总是感叹物价太便宜。以代表性消费品白酒为例,茅台一瓶1600元,相比2021年左右的高点跌去一半。猪肉价格也比起最贵时便宜许多。

上个月中国公布的12月经济指标中,仅增长0.8%的居民消费价格指数(CPI)涨幅,不加掩饰地展现了中国消费经济的低迷景象。中国政府曾在2025年3月两会时提出的CPI涨幅2%目标水平,如今连1%都未能达到,清楚证明内需消费经济仍未找到上升动力,仍在深谷中徘徊。

受美中贸易战导致的出口贸易萎缩、企业利润减少、由此引发的雇佣缩减及家庭收入不稳等因素叠加影响,消费市场已冰冻三尺。此外,跌至历史最糟糕境地的房地产市场衰退,以及与韩国、美国等主要西方国家不同、长期在低迷中挣扎的股市都使消费心理被牢牢冻结。

房地产价格,即使在北京、上海这样的一线城市,非热门区域也下跌20-30%,部分地方城市更比高点跌去近一半。一位居住在北京的中国朋友通过微信告知,他七年前在中国西南偏远地区购买的公寓,价格已暴跌至买入价的40%左右。

中国熟人或居住在中国的韩国人都抱怨,经济状况比疫情期间还要差。资产价格下跌,收入减少,导致家庭及个人支出缩减,而这又使得经济衰退的恶性循环不断加剧。城市平民、个体户、农民正如同在进行极限生存竞争一般,艰难地度过这段时期。

上周末,记者与一位来自中国的熟人在光化门共进晚餐时,聊到首尔的食品物价,他告知最近北京等中国许多城市,6元一碗的超低价面馆人气爆棚。他对韩国的餐饮价格表现出特别关注,认为韩国经济形势似乎也较为低迷,但与中国相比餐饮价格仍然偏高。

这位熟人说,在中国一碗面6元,据他的经验大概是20年前的价格,极度重视性价比的节约型消费趋势正在改变餐饮业风向。他补充说,仅北京就有30万名快递员和代驾司机等,其中不少人就靠这6元一碗的面条解决一餐。

经济尚可时,中国城市面馆里一碗面的售价约在20元到30元。在高端品牌连锁店或线下大型购物中心、办公大楼内的美食街,通常一碗面的售价要40元。

【插图=AI生成】

但随着内需经济长期处于低迷,市中心昂贵面馆正在一家家消失。中国的餐饮专家表示,在全国超过100万家面馆中,如今已很难找到一碗超过40元的菜单。

面馆个体经营者们正通过典型的薄利多销策略——将利润最小化、提高销量——来熬过这场最严重的萧条。由于一碗6元的面条热潮加剧了餐馆间的价格竞争,据说有的店铺甚至将价格进一步降至5元、4元。与这位来自中国的熟人交谈时,记者不禁感到,这些个体经营者的处境比疫情期间要艰难得多。

今年,中国很可能仍会在物价管理方面提出CPI同比涨幅目标在2%左右的方案。其方针是,将扩大财政赤字规模和放松货币紧缩作为经济运行的重点事项,以此来提升刺激经济的力度,但实际需求能否恢复、即市场是否能如政府所愿地复苏,目前看来还难以保证。(完) 

韩国纽斯频(NEWSPIM·뉴스핌)通讯社

[뉴스핌 베스트 기사]

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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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