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서울신라호텔, 佛·美 명품 와이너리 초청 만찬 진행

기사입력 : 2018년09월10일 15:56

최종수정 : 2018년09월10일 15:56

[서울=뉴스핌] 박준호 기자 = 서울신라호텔이 ‘와인의 계절’ 가을을 맞아 세계적인 명품 와이너리를 초청해 두 번의 만찬 행사를 진행한다. 

서울신라호텔은 오는 12일과 15일 열리는 이번 행사에서 와인 애호가들을 위해 국내에서 쉽게 접하기 힘든 프랑스와 미국의 최고급 와인을 선보인다.

프랑스에서 최고의 품질을 인정받은 ‘샤또 앙젤뤼스 버티칼’ 빈티지를 비롯해, 국내 수입이 제한돼 희소가치가 높은 ‘피터 마이클’ 화이트 와인 4종이 프렌치 정찬 요리와 함께 제공될 예정이다.

첫 번째 초청행사는 오는 12일에 진행되는 미국 캘리포니아의 '피터 마이클 와이너리' 만찬 행사다. '피터 마이클 와이너리'는 1982년 캘리포니아에서 설립된 유럽 귀족풍의 와이너리다.

이번 만찬 행사에는 ‘마 벨레필레 샤도네이 2016’, ‘라 까리에르 샤도네이 2016’ 등 총 5종의 와인을 선보인다.

특히 이번 행사에 사용되는 화이트 와인은 한국에는 연간 3케이스 미만으로 수입돼 희소가치가 높다. 와이너리 설립자의 아들이자 현재의 와이너리 오너인 폴 마이클도 직접 방한한다.

프랑스 생테밀리옹 지역의 '샤또 앙젤뤼스 와이너리' 만찬 행사는 토요일 밤인 이달 15일에 진행된다.

'샤또 앙젤뤼스 와이너리'가 자리잡은 프랑스 보르도 생테밀리옹 지역은 프랑스 와인의 성지로 불린다. 생테밀리옹 와인은 별도 등급체계로 와인의 품질을 평가하는데, '샤또 앙젤뤼스'는 1996년 그랑 크뤼 클라세B(특1급 포도원B)로 승격한데 이어 2012년 그랑 크뤼 클라세A(특1급 포도원A)로 승격했다.

특1급 포도원A를 받은 와이너리는 '샤또 앙젤뤼스 와이너리'를 포함해 단 4곳뿐이다. 이번 행사 참석을 위해 '샤또 앙젤뤼스 와이너리'의 오너인 스테파니 드부아가 처음으로 한국을 방문한다.

서울신라호텔 콘티넨탈 관계자는 “와이너리 오너가 참석하는 와인 행사는 와인 선별부터 품질까지 각별히 신경 쓰기 때문에 고객으로서는 최상의 와인을 시음할 수 있는 절호의 기회”라며 “연간 3~4회 와인 프로모션을 이어나가며 정통 프렌치 레스토랑으로서의 품격을 선도할 것”이라고 밝혔다.

서울신라호텔 프렌치 레스토랑 콘티넨탈[사진=신라호텔]

jun@newspim.com

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