[서울=뉴스핌] 김홍군 기자 = 학교 개학이 약 2주 앞으로 다가온 가운데 교육당국이 학교에서의 사회적 거리두기를 위한 대책마련에 부심하고 있다.

서울시교육청은 '코로나19 대응 개학 이후 학교급식 제공방안'을 마련해 각급 학교에 안내했다고 23일 밝혔다.

학교급식소(식당)에서 학생∙교직원이 같은 시간 같은 공간에 모여 식사를 함으로써 발생하는 접촉 문제를 최소화하기 위한 차원이다. 유치원과 초∙중∙고등학교의 개학은 3차례 미뤄져 내달 6일 개학을 앞두고 있다.

서울시교육청은 개학 전 각급 학교들에게 방학기간 동안 사용하지 않았던 급식시설 및 기구에 대한 대청소 및 안전점검과 함께 특별소독을 실시하도록 했다.

개학 이후 급식배식은 사회적 거리 두기가 유지될 수 있도록 교실배식 전환, 좌석배치 조정, 간편식 조리 제공 등의 원칙을 지켜야 한다.

교실배식 전환 시에는 조리방법 및 배식이 용이하게 식단을 구성하되, 필요시에는 간편식을 제공할 예정이다.

현재 서울의 초∙중∙고∙특수학교(1331개교) 중 교실배식을 실시하는 학교는 315개교(23.7%)로, 식당배식 944개교(70.9%)의 3분의 1 수준이다. 72개교(5.4%)는 식당 및 교실배식을 병행하고 있다.

식당배식을 유지할 경우에는 좌석배치를 조정해 학생간 일정한 거리를 유지하고, 식탁에 임시 가림판을 설치하도록 했다. 학년별∙반별 배식시간도 시차를 둬 학생∙교직원들이 최대한 적게 모여 식사를 하도록 한다.

배식시간 분산에 따른 급식종사자의 시간외 수당은 1일 2시간 이내로 인정하며, 관련 인건비는 추가 지원할 방침이다.

석식은 코로나19 위기경보 단계가 완화될 때까지 잠정적으로 중단하되 학교 기숙사의 조∙중∙석식은 유지하도록 했다.

개인위생과 급식시설 위생도 철저히 한다.

학생은 식사 전 손씻기∙소독하기, 교직원은 학생 개인위생 임장지도 및 배식지도, 급식종사자는 매일 2회(출근 직후, 배식 전) 발열 또는 호흡기 증상을 확인해야 한다. 식재료 배송직원은 검수 전 마스크 착용 및 건강상태(발열, 기침)를 확인하도록 했다.

급식실 정기 방역, 학생 접촉이 빈번한 시설∙기구에 대한 매일 청소 및 소독, 식당 입구 및 내부에 손 손독제 비치, 배식대별 소독액 비치, 1회전 배식 후 다음 배식을 위한 환기, 학부모모니터링 일시 중단 등 외부인 급식실 방문 금지 등도 필수 사항이다.

조희연 서울시교육감은 "개학 이후 학교급식 운영은 학생∙교직원의 안전을 최우선으로 하는 급식제공을 위한 불가피한 조치이다"며 "현장의 의견에 귀 기울여 추가적인 요청에 신속히 대응함으로써 학생들의 건강 보호와 학부모들의 불안감을 해소하는 데 최선을 다할 것"이라고 말했다.

kiluk@newspim.com