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2024.11.22 (금)

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[분석] 사업재편 팔 걷은 '믿을맨' 강신호 CJ제일제당 대표 ... 일본 감미료사인 아지노모토로부터 기술 이전을 받아 1963년 '미풍'으로 출시했던 글루탐산나트륨(MSG) 사업으로부터... 2024-11-19 17:13

대상, 유럽 최대 식품 박람회 'FiE 2024' 참가…알룰로스 등 소개 ... 차세대 감미료로 주목받고 있는 알룰로스(Allulose)도 선보인다.... 2024-11-18 08:56

삼양사, 알룰로스 호주∙뉴질랜드 노블 푸드 최초 승인 획득 ... 알룰로스는 자연계에 있는 희소당으로 설탕 대비 70% 정도의 단맛을 내고 칼로리는 제로인 대체 감미료이다.... 2024-11-13 09:06

식약처, 겨울철 다소비 수산물 수거·검사 실시 ... 마른김은 사카린나트륨 등 감미료 사용 여부를 확인한다.... 2024-11-11 09:20

11번가, 농림축산식품부와 '올해 최고의 쌀가공품' 할인 판매 ... [사진=11번가 제공] 이번 기획전에서는 성주 꿀 참외떡, 호정과 우리쌀 약과, 무감미료 막걸리... 2024-10-29 10:03

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