달콤한 연유 크림과 에스프레소 조합
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = SPC 배스킨라빈스는 세계적인 바리스타 패트릭 롤프(Patrik Rolf)와 함께 개발한 '슈가밤 커피'를 출시한다고 21일 밝혔다.
'패트릭 롤프'는 2년 연속 월드 바리스타 챔피언십 결선에 진출한 세계적인 로스터 겸 바리스타다. 풍성한 향미와 생두 본연의 맛을 자랑하는 노르딕 스타일 커피로 전세계 애호가들에게 사랑받는 인물이다. 지난해 배스킨라빈스와 함께 'Nutty&Long After'를 콘셉트로 카페 브리즈(Café Bris) 스페셜 에디션 원두를 개발했다.
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| [사진= SPC 베스킨라빈스] |
이번 신제품은 패트릭 롤프의 예술적 감각과 공동 개발한 카페 브리즈 스페셜 에디션 원두가 결합된 메뉴로 진하고 달콤한 K-스타일 라떼 콘셉트의 대중적인 맛으로 기획됐다.
패트릭 롤프는 "슈가밤 커피는 한국의 도전적이고 역동적인 에너지인 'K-스피릿(spirit)'에서 영감을 받았다. 강렬하면서도 부드러운 맛을 경험해 보길 바란다"이라고 말했다.
배스킨라빈스 관계자는 "패트릭 롤프와 함께 시그니처 메뉴를 선보이게 되어 기쁘다. 앞으로도 '카페 브리즈'의 맛과 품질을 올리고 차별화된 커피 경험을 제공하겠다"고 말했다.
romeok@newspim.com
