[장수=뉴스핌] 이백수 기자 = 전북 장수의 농특산물은 이제는 '명품'으로 통한다. 언택트 시대에도 청정 장수의 건강한 먹거리-농특산물을 집에서 직접 구매할 수 있는 장수군 인터넷 쇼핑몰 '장수몰사이트(www.장수몰.com)'에서 농·축산물은 물론 가공식품, 특산품, 기획상품 등 다양한 장수군 농특산품을 판매하고 있다.
▲장수고원에서 자라 더욱 맛있는 사과
명품 사과로 통하는 장수사과를 비롯해 베리의 왕으로 불리는 블랙커런트, 오미자의 원조 장수오미자 등 장수 과일이 산지에서 직배송된다.
장수몰에는 장수에서 농사를 짓는 농가들이 입점(9월 현재 기준 회원수 2660명)해 있으며 자신들이 키운 과일의 재배 전 과정을 알리고 직접 소개해 믿음과 신뢰까지 더한다.
▲태어난 곳이 특별한 장수한우
명품브랜드로 자리 잡은 장수 한우는 해발 500m이상의 청정 고원에서 자라 지방이 적고 육질이 부드러워 맛이 좋기로 유명하다.
다른 한우와 장수한우의 다른 점은 엄격한 혈통관리에 있다. 장수한우는 장수한우지방공사에서 통합 관리하고 사육단계와 출하시기에 따라 혼합사료(TMR)의 성분을 차별화해 사육하고 있다.
장수몰에서는 명절을 맞아 부위별, 가격별 특별 기획 판매를 하고 있으며 이외에도 사골세트, 우족세트. 꼬리반골세트 등 특수 부위도 판매한다. 동국여지승람에도 기록된 장수의 햇토종꿀과 유정란 등도 만나볼 수 있다.
▲숨겨진 장수의 건강 비결, 가공식품 및 특산품
장수사과와 장수한우 이외에도 장수 양파와 차수수, 건조표고버섯, 나물5종세트(고구마순·토란줄기·무말랭이·건고사리·취나물), 절임배추 등이 있다.
가공식품도 전국적으로 많이 알려져 큰 인기를 얻고 있다. 전통 고추장과 된장, 분말청국장, 간장, 오미자 효소원액, 사과즙, 토마토즙, 생칡즙, 사과정과, 각종 강청(생강·인진쑥·흑도라지·뽕나무흑염소·흑홍삼·야관문·흑마늘), 쌀조청 산양요구르트, 산양유, 백만돌이 꽃뱅이환, 굼벵이 오굼, 아로니아 분말·액기스, 블랙커런트청, 엿, 프로폴리스, 김치, 한과 등.
특히 곱돌은 전국에서 손꼽히는 장수의 특산품 중 하나로 곱돌로 만든 찻잔과 항아리, 화로, 절구, 뚝배기, 찜질기, 불판 등이 판매되고 있다. 천연소재의 옹기찰흙과 잿물유악만 고집해 옹기 본연의 기능을 최우선으로 고집해 만든 장수 옹기제품, 편백나무로 만든 목공예품 등도 선물로 제격이다.
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