[백주 이야기] ① 중국관광길 짝퉁 골라내고 진품 백주 사는 법

기사입력 : 2023년03월15일 18:46

최종수정 : 2023년03월16일 08:13

농향형에서 최근 장향 대세론 부상
온라인 쇼핑몰 판매가가 제일 저렴
무늬만 귀주모태 150분의 1가격에

[베이징=뉴스핌] 최헌규 특파원 = 3월 15일 중국 관광 입국 비자 발급이 재개된 이후 중국 관광 수요가 급증하고 있다. 한국 여행 업계는 중국 각지의 인기 여행 상품 판매 준비에 열을 올리고 있다. 중국 관광에 나서는 사람들도 벌써부터 여행 선물 상품을 손꼽고 있다. 예나 지금이나 중국 관광 때 선물로 가장 많이 구입하는 제품은 중국 술 바이주(白酒, 고량주)다.

하지만 중국 술은 향과 브랜드에 따라 종류가 다양하고 복잡하며 가격대도 천차만별이어서 어떤 물건 보다 고르기가 쉽지 않다. 본격적인 중국 관광에 앞서 백주의 종류와 브랜드 특징을 살펴보고 진품 백주를 어디서 어떻게 어느정도 가격에 구입해야 좋을지 알아본다. 덧붙여 백주와 얽혀진 다양한 스토리와 함께 알아두면 맛을 더할 중국 술 백주의 숨은 이야기들을 짚어본다.

중국 백주는 종류만 해도 향을 기준으로 10가지가 훨씬 넘지만 크게는 쓰촨성 일대의 농향형과 구이저우성 준이시(런화이시 마오타이진) 일대 장향형, 펀주로 대표대는 청향형 술로 구분된다. 왠만한 미각이라면 향형을 잘 구분하지 못하기 때문에 어쩌면 우리에겐 중국 백주의 향형은 그리 중요하지 않을 수 있다.

중국에서는 백주를 구입할때 귀주모태를 예로들면 '귀주모태 53도 장향형 500밀리(한근) 한갑(한병)또는 한상자(한상자는 보통 6병)'라고 주문을 내야한다. 같은 귀주모태라도 43도나 또 다른 도수가 있고 1000밀리 리터도 있기 때문이다. 약 100위안(2만위안) 넘는 중고가 술들은 대부분 한병이라도 상자에 넣어서 팔기 때문에 한 갑(盒)이라고 한다.

[베이징=뉴스핌] 최헌규 특파원 = 구이저우성 마오타이진의 백주 공장에서 직원들이 곡물 원료를 배합하고 있다. 2020년 뉴스핌통신사 촬영. 2023.03.15 chk@newspim.com

여러 향형중 한국인들 입맛에 대체로 무난하다고 하는 향형이 우량예나 수정방, 루저우라오자오 등으로 대표되는 농형형 술 인데, 농향형은 중국 백주시장에서도 점유율이 60%를 넘는 것으로 알려져 있다.

최근에는 중국 증시 시가총액 1위 기업 귀주모태로 대표되는 장향형 점유율이 빠르게 늘고 있다고 한다. 귀주모태 시가총액은 한때 귀주성 GDP와 코카콜라 시가총액을 뛰어넘어 화제를 모았다.

장향형 술 점유율이 늘어나고 있는 요인중 하나는 백주의 지존격인 귀주모태 인기에 편승, 전국 각지의 자본이 마오타이진 공장을 통해 장향형 술을 OEM 생산한 뒤 전국에 유통하는 방식으로 백주 영업에 열을 올리고 있기 때문이다.

이렇게 생산되는 장향형 술은 판촉 마케팅 때 6병들이 한 박스에 300위안(약 6만원, 병당 1만원 꼴)으로, 한 박스가 귀주모태 한병(3300위안, 약 66만원) 10분의 1가격도 안되는 가격에 팔리기도 한다. 이같은 장향형 백주 프로모션 열풍이 불면서 시중에는 한때 장향형 가짜 백주 주의보가 발령되기도 했다.

한국인들이 좋아하는 농향형 술에는 앞서 언급한대로 우량예나 수정방, 루저우라오자오가 대표적이다. 농향형 중에는 또 젠난춘(剑南春)이라는 백주가 있는데 이는 맛이 우량예에 버금가고 수정방이나 루저우라오자오를 뛰어넘는 술로 평가받는다. 쓰촨성 루저우시의 백주기업 루저우라오자오는 2018년 무렵 한국에 '명랑'브랜드를 출시한 회사다.

[베이징=뉴스핌] 최헌규 특파원 = 베이징시내 귀주모태(구이저우마오타이) 전문 판매점. 뉴스핌 통신사 쵤영. 2023.03.15 chk@newspim.com

베이징의 유명 백주 뉴란산 얼궈터우와 장쑤성 백주 상장기업 양허고빈의 멍즈란과 텐즈란도 모두 농향형 백주다. 마오타이진이 속한 구이저우성 준이시 산하 런화이시의 술들이 대부분 장향형이지만 이곳에 있는 소호도선이라는 백주회사는 농향형 백주를 생산하고 있다.

장향형의 고장 귀주성에 섬처럼 떠있는 농향형 백주 소호도선은 최근 장향형 백주가 워낙 인기를 끌자 장향형 백주도 생산하고 나섰다. 소호도선은 똑똑한 것보다 어수룩한 처세술이 한수 위임을 뜻하는 '총명난호도경난(聪明難糊涂更難)'이라는 격언을 도자기 술병의 라벨에 붙여 영업에 큰 성공을 거뒀다.

장향형 술에는 귀주모태(구이저우마오타이)외에 궈타이와 댜오위타이가 있다. 런화이시 일대에서는 이들 3대 브랜드를 장향향 산타이(3 台)라고 부른다. 이중 댜오위타이는 중국 외교부 산하 댜오위타이 호텔이 OEM으로 생산하는 장향형 술이다.

또한 귀주모태의 계열로서 시주(習酒)와 한장주도 유명한 장향형 술로 꼽힌다. 장향형의 고장 구이저우성에서 소호도선이 농향형 술을 생산하듯 농향형 백주의 고장 쓰촨성에서도 드물게 랑주라는 장향형 백주가 빚어지고 있다.

중국 백주 시장에서 점유율이 세번째로 큰 백주 향형은 청향형이다. 청향형 술가운데 대표주자는 산시(山西)성의 펀양에서 생산되는 펀주다. 펀주는 3000년 묵은 술이라는 컨셉트와 함께 옛날 당나라 시인 두목의 시 청명과 살구나무 꽃피는 마을 행화촌이라는 스토리텔링 마케팅으로 전국적으로 유명 백주 반열에 올랐다.

중국 본토 증시(A주 시장)에는 약 20개 백주 기업이 상장돼 있는데 백주 섹터 시가총액으로는 귀주모태와 우량예가 1, 2위를 점하고 있고 펀주가 3위인 장쑤성의 양허고빈(멍즈란 텐즈란 하이즈란 생산회사)을 바짝 뒤쫒는 형세다. 펀주는 1990년대 초 중국 증시가 막 개설됐을 무렵 증시에 발을 들여 중국 백주 업종 가운데 1호 상장 기업이 됐다.

[베이징=뉴스핌] 최헌규 특파원 = 간쑤성 진창(金昌)시 민친(民勤)현의 슈퍼에 귀주모태와 우량예 디자인을 본뜬 짝퉁이나 다름없는 무명 브랜드 백주 제품들이 진열돼 있다. 53도 귀주모태 한병이 3000위안이 넘는데 비해 귀주모태 병 모양을 한 이술은 150분의 1인 20위안에 팔리고 있었다. 2020년 뉴스핌 통신사 촬영. 2023.03.15 chk@newspim.com

베이징= 최헌규 특파원 chk@newspim.com

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의대까지 번진 '사탐런' [서울=뉴스핌] 송주원 기자 = 2027학년도 대학수학능력시험에서 이른바 '사탐런' 현상이 한층 더 뚜렷해질 것이란 전망이 나온다. 자연계열 수험생들 사이에서 과학탐구(과탐) 대신 사회탐구(사탐)를 택하는 흐름이 빠르게 확산하면서 올해 수능에서는 사회탐구 과목을 1개 이상 응시하는 비율이 80%에 육박할 수 있다는 관측도 제기된다. 다만 입시 전문가들은 사탐 선택이 단순히 탐구 성적만의 문제가 아니라 확보한 시간과 심리적 여유를 국어·수학·영어 등 다른 영역 성적 향상으로 연결할 수 있는지까지 따져 신중하게 판단해야 한다고 조언한다. 대학수학능력시험 사회·과학 탐구 응시 인원 비중 추이. [사진=김아랑 미술기자] 7일 교육계에 따르면 지난해 치러진 2026학년도 수능에서는 사·과탐 영역 응시자 53만 1951명 가운데 77.3%(41만 1259명)가 사탐 과목을 1개 이상 선택한 것으로 집계됐다. 이에 따라 올해 11월 실시되는 2027학년도 수능에서는 그 비율이 80%를 웃돌 가능성도 거론된다. 이 같은 변화는 전통적으로 미적분·기하와 과학탐구 선택 비중이 높았던 자연계 상위권 모집단위에서도 확인된다. 진학사가 정시 지원 대학을 공개한 수험생 자료를 분석한 결과 선택과목 제한이 없는 대학 지원자 가운데 사회탐구 응시자 비율은 의대 9.3%, 수의대 40.5%, 약대 23.8%로 나타났다. 자연계 최상위권에서도 사탐 선택이 더 이상 예외적인 사례만은 아니라는 방증이다. 배경에는 주요 대학의 자연계열 수능 지정과목 폐지가 있다. 주요 대학들이 2025학년도부터 자연계 모집단위에서 응시 지정 과목을 없애면서 사탐·과탐 혼합 응시가 빠르게 퍼졌다. 사탐 응시 비율은 2023학년도 53.3%, 2024학년도 52.2% 수준이었지만 자연계 학과에서 사회탐구를 인정하는 대학이 늘면서 2025학년도 62.2%, 2026학년도 77.3%로 급증했다. N수생 집단에서도 과탐에서 사탐으로의 이동은 뚜렷했다. 2025학년도와 2026학년도 수능에 연속 응시한 수험생을 보면, 과탐 2과목 응시자 중 19.7%는 이듬해 사탐 2과목으로 23.7%는 사탐+과탐으로 바꿨다. 전년도 사탐+과탐 응시자 가운데서도 62.2%가 올해 사탐 2과목으로 전환했다. 성적 상승 폭도 컸다. 탐구 2과목을 모두 과탐에서 사탐으로 바꾼 집단의 탐구 백분위는 평균 21.68점, 국어·수학·탐구 평균 백분위는 11.18점 올랐다. 과탐 2과목에서 사탐+과탐으로 바꾼 집단도 탐구 13.40점, 국수탐 평균 8.83점 상승했다. 사탐+과탐에서 사탐 2과목으로 전환한 집단 역시 탐구 16.26점, 국수탐 평균 10.92점 올랐다. 사탐 선택이 단순한 유행이 아니라 점수 안정성을 노린 전략적 선택으로 자리 잡고 있음을 보여주는 대목이다. 지난해 12월 13일 서울 성북구 고려대학교 인촌기념관에서 열린 2026 대입 정시모집 대비 진학지도 설명회에서 수험생과 학부모들이 강의를 듣고 있다. [사진=뉴스핌DB] 다만 대학별 반영 방식은 제각각이다. 상당수 대학이 자연계 지원자에게 미적분·기하나 과학탐구 응시 가산점을 주고 있어 지정 과목이 폐지됐다고 해서 유불리가 완전히 사라진 것은 아니다. 국민대·동국대·세종대는 자연계열 지원자가 수학 선택과목으로 미적분이나 기하를 택할 경우 3~5%의 가산점을 반영한다. 성균관대 역시 사회과학계열, 의상학과, 경영학과, 글로벌경영학과, 글로벌경제학과 지원자에게 미적분 선택 시 최대 3%의 가산점을 준다. 과탐 응시자에 대한 가산점도 적지 않다. 경희대·고려대·숙명여대 등은 자연계열 지원자가 과탐을 선택하면 가산점을 부여한다. 서울대의 경우 과탐Ⅱ를 1과목 응시하면 3점, 2과목 응시하면 5점을 추가 반영하며, 과탐Ⅰ만 선택했을 때는 가산점이 없다. 인문계열에서 사탐 선택자에게 가산점을 주는 대학도 있다. 서울시립대는 인문계열 지원자가 사탐 2과목을 응시하면 3%의 가산점을 부여하고, 중앙대는 인문대와 사범대 지원자의 사탐 응시에 5%를 더해 반영한다. 이에 따라 입시 전문가들은 사탐런이 대세처럼 보이더라도 무작정 따라가는 것은 위험하다고 지적한다. 김병진 이투스 교육연구소장은 "많은 학생이 사·과탐 선택에 따른 성적 변화에만 초점을 두지만 핵심은 선택으로 인해 생긴 시간적 여유나 심리적 안정감을 다른 영역 학습에 활용하는 데 있다"며 "사탐 선택으로 줄어든 학습 시간을 국어·수학·영어 등 다른 영역의 성적 향상으로 연결할 수 있는지까지 함께 따져봐야 한다"라고 말했다. 김 소장은 이어 "탐구 과목을 바꿨더라도 결국 같은 학습 시간을 들여야 한다면 입시 전체로 봤을 때 유리한 선택이라고 보기 어렵다"며 "단순히 유행을 좇기보다 자신의 학습 적합성과 대학별 반영 방식, 가산점 구조를 함께 고려해 전략적으로 판단해야 한다"라고 조언했다. 우연철 진학사 입시전략연구소장은 "사탐 응시자가 늘고 이들의 성적이 상승하면서 인문계열 모집단위의 경쟁이 치열해지고, 일부 응시자들은 자연계 모집단위로 눈을 돌릴 가능성이 있다"며 "올해 정시에서는 모집단위별 탐구 반영 방식과 지원 가능 집단의 변화를 함께 고려한 보다 정교한 합격선 예측이 필요하다"라고 강조했다. jane94@newspim.com 2026-03-07 06:00

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"유가 150달러까지 치솟을 것" 이 기사는 인공지능(AI) 번역을 통해 생성한 콘텐츠로 원문은 3월 6일자 파이낸셜타임스(FT) 기사입니다. [런던=뉴스핌] 장일현 특파원 = 사드 알카비 카타르 에너지장관은 6일(현지 시간) "전쟁이 중단되지 않으면 며칠 내에 걸프 지역 모든 산유국들이 불가항력을 선언할 것"이라고 말했다. 사드 알카비 카타르 에너지장관. [사진=로이터 뉴스핌] 그는 이날 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)와 인터뷰에서 세계 최대 액화석유가스(LNG) 생산·수출 기지인 라스라판(Ras Laffan) 산업단지가 이란 공격으로 '불가항력'을 선언할 수밖에 없었다고 밝히면서 "아직 불가항력을 선언하지 않은 국가들도 며칠 내로 그렇게 할 것으로 예상한다"고 말했다. 알카비 장관은 카타르 국영기업인 카타르에너지의 최고경영자(CEO)를 겸직하고 있다. 불가항력은 지진 등 자연재해나 전쟁 등의 이유로 계약 이행이 불가능하다는 것을 선언하는 것이다. 책임이나 보상 등에서 면제받을 수 있다. 석유나 LNG 등의 계약에 필수적으로 포함되는 내용이다. 카타르는 미국, 호주 등과 함께 세계 3대 LNG 생산·수출국으로 꼽힌다. 현재 연 7700만톤 규모인 노스필드(North Field) 가스전의 생산능력을 오는 2027년까지 1억2600만톤으로 늘리는 프로젝트를 진행하고 있다. 이 프로젝트가 완성되면 LNG 생산과 수출이 세계 1위가 될 것이라는 평가를 받고 있다. 이 가스전의 첫 증산 물량은 올해 3분기에 시장에 나올 예정이었다. 알카비 장관은 "지금 벌어지고 있는 전쟁은 세계 경제를 무너뜨릴 수 있고, 며칠 내에 모든 걸프 지역 산유국들이 생산을 중단하게 되면 유가가 배럴 당 150달러까지 치솟을 수 있다"고 했다. 그는 현재 가동이 중단된 라스라판 LNG 시설에 대해 "지금 당장 전쟁이 끝난다해도 정상적인 사이클로 돌아가는 데 최소 몇 주에서 몇 달은 걸릴 것"이라고 했다. 유럽의 경우 카타르 수출에서 차지하는 비중은 크지 않지만 아시아 구매자들이 시장에서 더 높은 가격으로 가스를 사들이게 되면 덩달아 상당한 고통을 겪게 될 것이라고 전망했다. FT는 "알카비 장관과의 인터뷰 기사가 나간 뒤 브렌트유는 5.5% 올라 배럴당 90.13 달러를 기록했다"며 "이는 이란 전쟁이 터진 이후 최고 수준"이라고 했다. 알카비 장관은 "이번 전쟁이 몇 주만 더 지속된다면 전 세계 국내총생산(GDP)이 타격을 받을 것"이라고 했다. 모든 국가의 에너지 가격이 상승하고 일부 제품은 부족해질 것이며 원자재 공급이 끊기면서 공장들이 생산을 멈추는 악순환이 펼쳐질 것이라고 전망했다. 중동 지역 국가 중 최대 미군 공군기지가 들어서 있는 카타르는 이란과도 전통적으로 우호적인 관계를 유지해 왔지만, 이번 전쟁의 포화를 벗어나지는 못했다. 라스라판 단지는 지난 2일 이란의 공격 드론의 공격을 받았고, 카타르 정부는 즉각 LNG 생산을 전면 중단했다. 이 단지는 전 세계 LNG 공급의 20%를 담당하는 대규모 시설이다. 알카비 장관은 "군으로부터 해상 시설에 대한 즉각적인 공격 위협이 있다는 통보를 받았고, 즉각 가동을 중단하고 24시간 안에 9000여명의 인력을 철수시켰다"고 했다. 그러면서 "전쟁이 완전히 끝나기 전까지 카타르의 생산은 재개되지 않을 것"이라고 말했다. ihjang67@newspim.com 2026-03-07 00:20