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[서울=뉴스핌] 정산호 기자 = 중국 당국이 학교 급식에 대한 위생 안전성을 높이기 위해 각급 학교 학교장이 교내식당에서 학생들과 함께 식사하도록 의무화 했다.
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| 둥훙진(董紅軍)베이징 실험학교 교장이 학생들과 같이 식사하고 있다 [사진=바이두] |
28일 신징바오(新京報)에 따르면 중국 교육부는 중국 전역의 유치원과 초·중·고등학교 학교장에게 매일 학생들과 함께 식사를 하도록 하는 ‘학교식품 안전 및 영양관리 규정’을 마련해 4월 1일부터 시행하기로 했다.
정식 시행에 앞서 이 규정을 시범운영중인 베이징 하이뎬(海澱)구의 둥훙쥔(董紅軍) 교장은 “매일 학생들과 함께 식사하면서 맛과 영양상태, 학생들의 반응을 세밀하게 파악할 수 있어 위생및 영양 급식에 도움이 된다”고 밝혔다.
중국에서는 그동안 비위생적인 부실 급식에 대한 비난이 끊이지 않았다. 특히 지난 12일 청두(成都)의 한 중학교에서 유통기한이 지나 곰팡이가 핀 식재료를 사용한 사실이 적발되며 중국 학부모의 공분을 샀다.
학부모들은 교육부 당국의 이런 조치에 대해 환영의 뜻을 밝히면서 학교 급식 관리가 좀더 위생적이고 안전하게 이뤄지기를 기원했다.
chung@newspim.com
