전북 F&B 기업과 수도권 스타트업 연결, 성장 가속화
[서울=뉴스핌] 이성화 기자 = 스마일게이트는 오렌지플래닛 창업재단과 전주시가 오는 11일 서울 오렌지플래닛 강남센터에서 '제3회 F&B 인사이더스'를 개최한다고 8일 밝혔다.
식음료(F&B) 인사이더스는 오렌지플래닛 전주센터의 지역 특화 지원 사업이다. 제품력과 원물 기반 경쟁력은 높지만 데이터, 브랜딩, 시장 연결에 어려움을 겪는 F&B 기업이 시장과 고객 중심의 브랜드 전략을 수립할 수 있도록 돕는 프로그램이다. 1회차 'K-Food 트렌드', 2회차 'K-Food 브랜딩'을 거치며 지역 F&B 창업기업의 성장 프로그램으로 자리 잡았다.
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| 스마일게이트는 오렌지플래닛 창업재단과 전주시가 오는 11일 서울 오렌지플래닛 강남센터에서 '제3회 F&B 인사이더스'를 개최한다고 8일 밝혔다. [사진=스마일게이트] |
올해 3회차 행사는 전북 로컬 F&B 기업과 수도권 유망 스타트업을 한자리에 모아 교류를 본격화하는 데 중점을 뒀다. 전주센터 F&B 기업이 쌓아 온 제품력에 수도권 스타트업의 데이터, 리뷰, 커머스 역량을 결합해 지역 생태계 구축을 넘어 실질적인 F&B 기업 성장 가속화 모델을 발굴한다는 구상이다.
이번 행사는 유망 F&B 스타트업의 실전 경험을 공유하는 '인사이더스 토크'와 전주–강남센터 간 협업을 촉진하는 교류형 프로그램 '컬래버 세션'으로 구성된다.
인사이더스 토크에서는 농산물 가격, 작황, 수급을 인공지능으로 예측하는 애그테크 기업 에스앤이컴퍼니의 장세훈 대표가 '데이터로 예측하는 식품 공급망'을 주제로 공급망 안정화 방법을 공유한다. 좋은상품연구소의 최낙삼 소장은 '브랜드가 되는 식품의 조건'을 중심으로 로컬 식품기업이 상품력 강화에서 브랜드화, 유통 진입까지 나아갈 때 필요한 실전 포인트를 설명한다.
컬래버 세션에서는 음식·외식 고객관리 서비스 '리뷰닥터'를 운영하는 스토어스토리와 로컬 인디 브랜드 성장을 설계하는 퍼블리싱 플랫폼 푼타컴퍼니가 현장에 참여한 F&B 기업과 만나 브랜드, 콘텐츠, 리뷰, 데이터 연결을 통한 구체적 협업 방안을 논의할 예정이다.
임숙희 전주시 경제산업국장은 "오렌지플래닛 전주센터와 함께 전북 F&B 산업 경쟁력을 키우는 다양한 시도가 이어지고 있다"며 "오렌지플래닛 강남센터 패밀리사와의 전략적 네트워킹은 지역 스타트업 확장과 성장을 위한 귀한 촉매제가 될 것"이라고 전했다.
서상봉 오렌지플래닛 센터장은 "전주센터 스타트업은 원물과 제조가 강점이고 강남센터는 데이터 역량을 가진 스타트업이 모여 있다"며 "3회 F&B 인사이더스를 통해 두 지역 강점을 연결하고 로컬 브랜드가 전국·글로벌 시장으로 나갈 수 있는 실질적 지원과 성공 사례를 만들어 가겠다"고 말했다.
shl22@newspim.com













